山を守り、人と自然の循環を生きる

旬をいただく至福の瞬間をつくる三河伝統の黒七輪【前編】

こだわりの手仕事

春は、獲れたての筍を。 夏には、山や海でバーベキューに。 秋には、きのこやサンマを縁側で。 冬は、干物を炙って熱燗と。 食卓を飛び出して、季節の旬の...

80年にわたる森の循環～植林、間伐、伐採そしてまた植林へ

森へ、山へ。

人間は自然の恵みをいただきながら生活しています。 山で時間を重ねてろ過された水。 森で木々が浄化したきれいな空気。 野菜を育てる土。 人が生み出したもの...

だるま窯で焼き上げる伝統のいぶし瓦『藤岡瓦』【後編】

こだわりの手仕事

いぶし銀の独特な表情を持つ、群馬県藤岡市の『藤岡瓦』。 藤岡市は、瓦造りに最適な粘土が取れることもあり、瓦の産地としてとても栄えた町でした。 かつては町中で...

子どもの気持ちを豊かにする、自由な時間を大切に。

子どもの時、夢中で読んでいた本をあなたは憶えていますか？ 大好きだった本を思い返すと、とても楽しかった感情と一緒に、時間を忘れて夢中で読んだあの場所や風景が頭...