REPORT
ゆんちゃんの小旅行記
森の中でのやすらぎの時間～銀座みつばちの蜜蝋キャンドル作り
みつろうキャンドル みつろうワックス みつろうを使ったハンドクリーム お店でもよく目にするようになったみつろうを使用した製品。 でも「みつろう」って何だろう？ ...
- 新井ゆかり
農業の記事一覧
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仲間と共に技をつなぐ
一人一人の得意なことを生かして耕した急斜面のブドウ畑～ココ・ファーム・ワイナリー
渡良瀬川が流れ、山に接した栃木県足利市。 ここは冬の季節は群馬県に位置する赤城山からの赤城おろしが厳しく、夏は日本の中でも最も暑い地方とされる埼玉県熊谷市や群馬...
- 新井ゆかり
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森と生きる
森の中に作った牧場～森林ノ牧場
那須高原からほど近い場所、道をずっと進むと舗装されていない砂利道があり、その奥に小さな建物が見えました。 ここは栃木県那須町もう少し進むと福島県に入る、栃木と福...
- 新井ゆかり
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循環する地球
オーガニックコットンから始まる福島の復興～いわきおてんとSUN
福島県いわき市。海岸部は東日本大震災の時に津波の被害を受けた地域です。 海から少し離れた場所を案内されました。 すっかり田んぼには稲が実り、畑には季節の野菜がた...
- 新井ゆかり
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食から始まる豊かな暮らし
カミツレを使った製品を自社で製造～カミツレ研究所
以前ご紹介したカミツレの里八寿恵荘。 その隣に、もう一つ建物がありました。 こちらでは畑で収穫したカミツレのエキスを抽出しているということで、中を見せていただき...
- 新井ゆかり
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食から始まる豊かな暮らし
二つの場所を楽しむ三人の女性～アロハファームを訪ねて vol.2
先日青山ファーマーズマーケットで取材させていただいた、アロハファームさん。 青山での活動の裏側には、那須高原という第二の故郷がありました。 青山からの帰りは10...
- 新井ゆかり
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食から始まる豊かな暮らし
二つの場所を楽しむ3人の女性～アロハファームを訪ねて vol.1
欧米ではよく見かけるマルシェ。 テントの軒を連ねて、新鮮なお野菜や手作りのモノを並べています。 日本のスーパーで見かけるような、袋詰めの野菜ではなく一つ一つの野...
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食から始まる豊かな暮らし
ドイツでの体験を生かす～オーガニックな暮らしの提案BIOSKさんを訪ねました
高崎駅から少し車を走らせました。 駅前は大きな商業施設を建設していたりと、都会な感じがありますが少し進むだけで住宅地へと 変化します。 住宅地の一角に赤い外壁が...
- 新井ゆかり
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食から始まる豊かな暮らし
食だけでなく生活を思う
中央前橋駅からほど近い、夜の街の真ん中に、自然食品店サンデールームがあります。 緑に囲まれた入り口に木製の建具がお似合いのお店です。 １時ごろにお伺いすると、O...
- 新井ゆかり
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食から始まる豊かな暮らし
畑と家と家族と
埼玉県と群馬県の境を流れる利根川。 東京から新幹線に乗り利根川を越えるほんの少し手前にある町、上里町は畑の広がる落ち着いた町です。 そこで10年ほど前から無農薬...
- 新井ゆかり
今日のひとこと
建具屋さんで、組子を見せていただきました。日本の伝統、美しく素晴らしいです。
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