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旬をいただく至福の瞬間をつくる三河伝統の黒七輪【前編】
- こだわりの手仕事
春は、獲れたての筍を。 夏には、山や海でバーベキューに。 秋には、きのこやサンマを縁側で。 冬は、干物を炙って熱燗と。 食卓を飛び出して、季節の旬の...
「人間は300年も生きれない。でも、木は違う。」 長野県木曽...
福島県の中でもとりわけ山奥の会津地方。 「会津」という名前は...
那須高原からほど近い場所、道をずっと進むと舗装されていない砂...
福島県いわき市。海岸部は東日本大震災の時に津波の被害を受けた...
建具屋さんで、組子を見せていただきました。日本の伝統、美しく素晴らしいです。
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