食から始まる豊かな暮らし
二つの場所を楽しむ三人の女性~アロハファームを訪ねて vol.2
先日青山ファーマーズマーケットで取材させていただいた、アロハファームさん。 青山での活動の裏側には、那須高原という第二の故郷がありました。 青山からの帰りは10...
- 新井ゆかり
食から始まる豊かな暮らし
先日青山ファーマーズマーケットで取材させていただいた、アロハファームさん。 青山での活動の裏側には、那須高原という第二の故郷がありました。 青山からの帰りは10...
森と生きる
繋がりは、点と点が繋がって線になって生まれる。場所も空間も時間も超えて、持つことができるもの。人は手を伸ばせば、どんなものとだって繋がることができます。 ある日...
森と生きる
繋がりは、点と点が繋がって線になって生まれる。 場所も空間も時間も超えて、持つことができるもの。 人は手を伸ばせば、どんなものとだって繋がることができます。 あ...
こだわりの手仕事
長野県東御市の海野宿でガラス工房橙を営んでいる寺西さんご夫妻。 地元の特産品であるくるみの殻の灰を混ぜて作ったくるみガラスが人気です。 窯から出て...
循環する地球
長野県上田市を拠点に、様々な造園を手がけて来た庭師の赤尾和治さん。赤尾さんが手がける仕事は、化学肥料や環境破壊を促すような工法は使わず、大地本来の力を取り戻すた...
仲間と共に技をつなぐ
ぶとうやももの畑の間にある集落。 その一角にあるおうちから木の匂いがしてきました。 木を切った切り口からは、ぷーんとヒノキのいい匂いが漂います。 室内は壁や床が...
食から始まる豊かな暮らし
中央前橋駅からほど近い、夜の街の真ん中に、自然食品店サンデールームがあります。 緑に囲まれた入り口に木製の建具がお似合いのお店です。 1時ごろにお伺いすると、O...
学びの場、おかって
お料理は奥が深い。 さっと済ませようとすれば出来合いのものを購入することもできるし、外食することもできる。 でもこんな世の中だからこそ、心にしみる一品を食卓に並...
こだわりの手仕事
あか、あお、きいろ 光を反射して、時にははっきりと、時には淡く色を放つガラスのグラス。 ちょうど手に収まる大きさのガラスのグラスはひとつひとつが やさしさと温か...
森と生きる
長野県長和町に、業界の異端児と呼ばれる材木屋さんがあります。 彼らが主に扱っている木材は、長野県産の信州唐松。 「どうして唐松を扱っているんですか?」 「え、だ...
建具屋さんで、組子を見せていただきました。日本の伝統、美しく素晴らしいです。
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